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びわ酒

先日お伝えしたとおり、今年はびわが豊作。
母の助言に従ってびわ酒を作ってみました~!

Licor de Nisperos


焼酎が手にはいらないので、ウォッカで。
ウォッカ2本で、1.4リットルなので、800gのびわ、レモン3個
氷砂糖150gで作ってみました。
あとはじっと我慢の子で待つのみ。楽しみだな~~~。

800gくらいでは全然大量消化になってないので、もう一個容器を買ってきて
今度はラムで作ってみたいと思います。
だんなもワクワクしてます。




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まとめ【びわ酒】

先日お伝えしたとおり、今年はびわが豊作。母の助言に従ってびわ酒を作ってみました〜!焼酎が手にはいら

まとめ【びわ酒】

先日お伝えしたとおり、今年はびわが豊作。母の助言に従ってびわ酒を作ってみました〜!焼酎が手にはいら

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Campesina

Author:Campesina
96年にオランダ・アムステルダムに引越し。6年半暮らした後、スペイン・アンダルシア地方に移住。東京、アムステルダムの都会暮らしとうってかわった田舎暮らし。そんな日々の暮らしを綴ったブログです。

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